Thai food

โดย : คุณครูดี รวยทอง

3

ยอดคนดู

0/5

เรทติ้ง

1

จำนวนเนื้อหา

คัดลอกลิ้ง

3

ยอดคนดู

0/5

เรทติ้ง

1

จำนวนเนื้อหา

อาหารไทยเป็นอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว อีกทั้งยังสะท้อนให้เห็นวัฒนธรรมความเป็นอยู่ดั้งเดิม ของคนไทย การปรุงอาหารและการแกะสลักผักผลไม้ ยายของผู้เขียน เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านนี้ สามารถคิดปรุงแต่งอาหารจนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และแตกต่างจากตำรับอื่นอย่างเด่นชัด ก่อนที่ผู้เขียนจะบอกเคล็ดลับหรือสูตรเครื่องปรุง วิธีทำ ผู้เขียนจะเกริ่น ให้ผู้อ่านได้เห็นภาพของความเป็นมา ของการทำอาหารชนิดนั้นๆ อาหารทุกชนิดล้วนผ่านขั้นตอนการปรุง และตกแต่งอย่างประณีตพิถีพิถัน ซึ่งตำรับอาหารและกรรมวิธีดังกล่าวได้ถ่ายทอดไว้ในหนังสือเล่มนี้ จึงทำให้ผู้อ่านที่ได้อ่านหนังสือเล่มนี้แล้ว นึกอยากจะทำบ้างเป็นแน่

หากคุณอยากทำอาหารให้อร่อยด้วยสูตรจากต้นตำรับไทยๆที่สืบทอดกันมายาวนาน หนังสือเล่มนี้ตอบโจทย์คุณได้อย่างแน่นอน


Card image cap

ผูัสอน : คุณครูดี รวยทอง